Origin: Ucraina
Misure: mezze, quarti e ottavi
Tipo : senza guscio
Aspetto : tipico delle noci senza guscio
Colore : ambra chiaro e ambra
Caratteristiche organolettiche: le noci sono composte dal 4% di acqua, 15% di proteine, 65% di grassi e 14% di carboidrati incluso 7% di fibre. Una porzione di 100gr. di noci sgusciate apporta 654 K/cal. Ottima fonte di vitamina B con un alto contenuto di minerali particolarmente utili nella dieta giornaliera. Tutti i grassi contenuti nelle noci sono monoinsaturi e polinsaturi, in particolare acido alfa linoleico e acido linoleico.
Confezionamento: sfuse in cartoni da 10 kg. o in confezioni sottovuoto da 5 kg.
I materiali utilizzati per il confezionamento sono per uso alimentare e rispecchiano le caratteristiche richieste dalla regolamentazione europea.
Pesticidi: inferiori alle norme europee
Assenza di oggetti estranei
OGM: I prodotti non contengono o derivano da organismi geneticamente modificati.
Il prodotto é destinato al consumo umano